Vol. 6 Núm. 1 (2022) , Otros Artículos
Vol. 6 Núm. 1 (2022) | Otros Artículos | Publicado 01-12-2022

El amargo de los edulcorantes naturales: un campo de innovación e investigación

Daniel Abdón Varela Muñóz
Universidad de La Salle

Resumen

El amargo de los edulcorantes naturales: un campo de innovación e investigación

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