Castiblanco Salas SR, Conde Pulgarín A, Betancourt López L. Diseño, implementación y evaluación de un modelo de producción de alimentos balanceados integrado a la docencia e investigación en la Universidad de La Salle. ca [Internet]. 2008 Sep. 1 [cited 2025 Mar. 31];1(1):85-98. Available from: https://revistas.lasalle.edu.co/index.php/ca/article/view/3567